菊花分观赏菊和药用菊两种，在植物分类学中是菊科菊属的多年生宿根草本植物。药菊花色白鲜艳，气味清香浓郁，花小而多，每株开花可达千朵，故称千头菊。药菊花以花朵入药，具有清肝明目、疏风清热的功效，是常用的大宗药材。人工栽培药菊花，方法简便，产量高，一般每 667平方米产量为 150kg，zui高可达250kg，收入可观。为促进药菊花的生产，现将其栽培技术介绍如下：
药菊花喜温和润湿气候，耐寒冷，喜通风向阳，栽培地以肥沃、排水良好的壤土和半沙壤土为宜；涝洼积水、重黏土、盐碱地不宜栽种。选好地后，于栽种前15d整地，每667平方米施用有机肥5000kg左右，深耕15～20cm，使土、肥混匀，然后耙细整平，做成1m宽的平畦。地旱时畦内浇足水，待土壤踏实后再栽种。
第1次打顶后，每 667平方米撒施尿素10kg（撒于植株附近），地旱时立即浇一遍水。第2次打顶后，每667平方米施有机肥2000 kg，加氮、磷、钾复和肥15kg混匀，撒于株旁，然后锄地培土，将行间的土培到植株根部，使其形成15 cm左右高的小垄，培土后向垄沟内浇水。第3次打顶后，每667平方米追施尿素15kg，施肥2天后浇水，以促使开花整齐，提高产量。雨季则应注意排涝，勿使地内积水，以免造成叶子脱落和烂根。