蒲公英是菊科蒲公英属多年生草本植物。别名婆婆丁、黄花地丁、奶汁草、灯笼花等。我国各地均有分布。蒲公英是一味常用的中药，其药用价值早已载入各种医书。蒲公英根茶主要是由蒲公英的根制成的茶，蒲公英茶分为根茶和叶茶。
蒲公英性喜温暖湿润的气候，对环境的适应性很强，耐热、耐寒、耐干旱、耐贫瘠，但在保水性良好而又肥沃的土壤上生长茂盛。蒲公英对土壤要求不严，但在有机质丰富、土壤透气性良好、保水保肥力强的壤土地生长蕞好。
蒲公英对土壤要求不严，但也要尽量选择地势平坦、排灌方便、杂草较少的耕地。每亩施有机肥3000千克（河北源海生物科技有限公司提醒您：此为建议使用量，具体用量需根据当地土壤及环境决定或咨询当地农艺师）左右，翻耕并整细耙平。一般无须做畦，但雨水较多、地下水位高的耕地应作阳畦栽培。
一般播种后7天左右即可出苗，当幼苗长出5-7片真叶时，及时进行间苗并杂草，并根据植株生长情况和天气状况给予追肥和浇水。
蒲公英种植中田间管理非常重要，合理灌溉，施肥，施用有机肥，可减少枯萎病，以及其他病害，提高来年收成。